家  自作(陳麻婆豆腐)

2020年11月29日(日)

11月もいよいよ、押し迫ってきました。コロナの一年もあと1ケ月なのです。
何だかわかりませんが少し焦るのです・・・・

日本に一時帰国するために、各種調味料を買い込んでいましたが、賞味期限が迫っているので、少しずつ
処理することにしました・・・処理=調理です。

201129 1.JPG
























かの有名な陳麻婆豆腐の調味料です・・・


201129 2.JPG
























袋の中身は2食分の調味料が入ってます!!


201129 3.JPG
























こんな感じで調理開始です・・・


201129L 家.JPG


















本格的な四川風麻婆豆腐が家で簡単に出来ました!!
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