テーマ:炸醤面

家 炸醤面(自作)~花見 研・次郎ラ~メン

2021年3月28日(日) 本日はとっても良い天気なので・・・午前中は散歩です!! 昼前にいったん家に帰り、連日の自作麺です!! お店で食べる炸醤面みたいですね・・・・ で、混ぜると・・・・ ちょっと醤(混ぜダレ)が少な…
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海碗居(藍色港湾店)  炸醤麺+α

2017年7月15日(土) 愚妻からのリクエストがあり朝から買い物の為、前門方面へ・・・・ お土産用、菊花茶購入です・・・・・ 更に新しく開店したイオンに行き、調味料を大量ゲット! 疲れて12時過ぎにいったんホテルに戻り・・・・・Sイさんを誘って、ホテルのそばにある藍色…
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徳永 炸醤面

2017年6月13日(火) 炸醤面 完食シリーズ! と勝手に命名! 時間があまりないので北京事務所の地下1F 徳永へ!! 当然、炸醤面を注文!! ここの炸醤面は見た目がお洒落です!! かき混ぜると、具材が見えなくなっちゃいました! 完食ですw …
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一碗居 炸醤面

2017年6月12日(月) 昨日のリベンジです!! 北京事務所から徒歩10分の一碗居へ! こんな感じの炸醤面が 非常に美しく混ぜ合わさり・・・・・・ 完食ですw! 炸醤面は一碗居か海碗居ですね・・・・・ Sイ君も大満足でしたw
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后海音楽酒バー 炸醤面

2017年6月11日(日) 北京は毎日暑いですよ~ 本日もSイ君と共に、景山公園、后海界隈へ・・・・ 少し気取った?バー風の店に入ってのですが。。。 完全に失敗!! しかもビール1本(小瓶)40元!! ★あす楽★レフィル!! The history of 后 [ドフー] 拱辰…
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北京胡同 北京老炸醤面館  炸醤面

2017年6月4日(日) 北京の休日2日目ですが、朝一番洗濯をすませ8:30にホテル出発! 天壇公園~北海界隈をうろちょろして少し早目の昼飯! この辺はどの店の名前も老炸醤面館・・・ ちなみに突入した店は・・・・ で注文は当然のことながら、炸醤面です! 昨日の炸醤面に比べ…
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海碗居  炸醤面

2017年6月3日(土) 北京で完全休養日なのです・・・ 朝一番で選択なんかしちゃって、ついでに外出で散歩ですw! 以前のオフス界隈を散歩して、ついでに昔よく行った・・・・炸醤面屋へ。。。 海碗居です。。(お店HPはここ) 注文は迷わず炸醤面のみ!! 前回訪問からす…
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