テーマ:中華麺

アメ横 平成福順  麻辣手工麺

2017年8月27日(日) 急にアメ横に行ってみようということになりました! 街全体の中国化が進んでいます・・・・ これは完全に失敗です! 完全に中国の味ですね。。。 【卸価格】リボン 【AMEBOW】アメボー 50本入【特価】みぞたオンラインストア楽天市場店希…
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海碗居(藍色港湾店)  炸醤麺+α

2017年7月15日(土) 愚妻からのリクエストがあり朝から買い物の為、前門方面へ・・・・ お土産用、菊花茶購入です・・・・・ 更に新しく開店したイオンに行き、調味料を大量ゲット! 疲れて12時過ぎにいったんホテルに戻り・・・・・Sイさんを誘って、ホテルのそばにある藍色…
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711 外交公寓大楼店  四川風冷麺&シーチキンむすび

2017年7月12日(水) 外は何だかものすごく暑そうです・・・・ なので・・・・ビル下にある711へ。。。 涼しげ・・・・な組み合わせにしてみました。。。 T川さん、Liさん    と共に おっと 重要な事を忘れていた!! 本日は、オイラの中国誕生日でした!! 19…
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慕田峪長城 老北京炸醤麺館 炸醤麺

2017年7月8日(土) 朝目覚めたら・・・・突然万里の長城に行きたくなったので・・・・今まで行ったことの無い慕田峪に行ってみることにしました。。 東直門から916バスに乗り・・・・・約1.5時間で到着! 見学を終えて・・・ふもとにある店で、 観光地なので・・・・炸醤麺…
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徳永 炸醤麺

2017年7月6日(木) ものすごい雷雨です! 上海に移動予定だったのですが、飛行機がキャンセルになっちゃたので・・・・ビル地下へ! どこも激混みですが・・・・徳永に突入です! 高級(値段が)炸醤面ですが・・・・・・見た目はきれいですが、味が今一つですw 38元!! …
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北京 一碗居 炸醤面

2017年7月5日(水) またしても北京です。。 今年度(4月以降)に関して言えば・・・約半分は中国出張状態です!いつまで続くのか?それとも中国への正式復帰に続くのか??? で北京の仲間が炸醤面と言うので・・・・・ よく混ぜて・・・・いただきます! 今回も・・・・ …
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711外交公寓大楼店 篇豆麺

2017年6月23日(金) 午後一で帰国するので、バタバタです・・・ 残り10分でかきこみました!! 安さ爆発・・・・・11.5元でした! 日本史の謎は「地形」で解ける(環境・民族篇) [ 竹村公太郎 ]楽天ブックスPHP文庫 竹村公太郎 PHP研究所【大人のための旅行書】 ニホンシ ノ ナゾ ワ …
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海碗居 炸醤面!

2017年6月18日(日) 日曜日なのでゆっくりとしています! 昼をまわってから、Sイさんと一緒に出撃で、何を食べようか~って言っているうちに地下鉄10号線に乗車です。 牡丹園で下車して・・・・目指すは海碗居!! 美しい見た目!! 完食!! オイラにとっての…
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杭州 青草  過橋米線

2017年6月15日(木) 朝からお客様とハードなネゴ・・・・ 何とか前向きな話ができたので、街中の食堂に飛び込み・・・ あまりの熱さ+途中からからし投入したので完食できず・・・・スープ残す!! S永さん、I田さん   と共に
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徳永 炸醤面

2017年6月13日(火) 炸醤面 完食シリーズ! と勝手に命名! 時間があまりないので北京事務所の地下1F 徳永へ!! 当然、炸醤面を注文!! ここの炸醤面は見た目がお洒落です!! かき混ぜると、具材が見えなくなっちゃいました! 完食ですw …
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一碗居 炸醤面

2017年6月12日(月) 昨日のリベンジです!! 北京事務所から徒歩10分の一碗居へ! こんな感じの炸醤面が 非常に美しく混ぜ合わさり・・・・・・ 完食ですw! 炸醤面は一碗居か海碗居ですね・・・・・ Sイ君も大満足でしたw
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后海音楽酒バー 炸醤面

2017年6月11日(日) 北京は毎日暑いですよ~ 本日もSイ君と共に、景山公園、后海界隈へ・・・・ 少し気取った?バー風の店に入ってのですが。。。 完全に失敗!! しかもビール1本(小瓶)40元!! ★あす楽★レフィル!! The history of 后 [ドフー] 拱辰…
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北京胡同 北京老炸醤面館  炸醤面

2017年6月4日(日) 北京の休日2日目ですが、朝一番洗濯をすませ8:30にホテル出発! 天壇公園~北海界隈をうろちょろして少し早目の昼飯! この辺はどの店の名前も老炸醤面館・・・ ちなみに突入した店は・・・・ で注文は当然のことながら、炸醤面です! 昨日の炸醤面に比べ…
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海碗居  炸醤面

2017年6月3日(土) 北京で完全休養日なのです・・・ 朝一番で選択なんかしちゃって、ついでに外出で散歩ですw! 以前のオフス界隈を散歩して、ついでに昔よく行った・・・・炸醤面屋へ。。。 海碗居です。。(お店HPはここ) 注文は迷わず炸醤面のみ!! 前回訪問からす…
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家 担々麺

2017年5月6日(土) 午前中に買い出しに行き・・・通常の土曜日のパターンに戻りました。。 愚妻作成の四川家庭風 担々麺ですw
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美食城 口児面  干蔬面

2017年4月20日(木)  昨日に引き続き・・・・美食城へ!! 本日は面を選択!!  然面という四川省の面とのことです。。。 野菜系を選択しましたが、味がかなりあっさりでした。微妙な感じです!! 28元(大碗、たまご付)です! T川さん  と共に 【中古】 美食 書物の王国…
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鎮江鍋蓋面  木耳肉絲伴面

2017年4月16日(日) 上海はいきなり夏です。朝から洗濯をして散歩に出かけようと思いましたが暑くて・・・でも、昼飯は食べます。 前回の出張で、お気に入りになった、鎮江鍋蓋面へ・・・・(前回はここ) 暑いので伴面(からめ面)にしました。 やはり美味しいです!! 13元です。
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老北京飯局 炸醤麺

2017年4月13日(木) 朝一番で自転車に乗って客先訪問に行ってきました。。 昼飯は初めてシリーズって事で、駐在員のT川さんに三環路を渡った平安保険ビルの地下にある、お好み食堂街に連れて行ってもらいました。。 で、当然のごとく麺を選択! これで2…
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徳永 炸醤麺

2017年3月31日(金) 年度〆です。昨年も3月31日は北京でした。。 本当は気軽な店にいきたいのですが時間がないので北京事務所地下にある徳永に2度目の突入です。 前回はここ 今回も・・・・ やっぱり炸醤麺でした。。。。 T川さん   と共に
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鎮江鍋蓋面  雪菜肉絲面

2017年3月28日(火) 何だかこの短期間ですっかりお馴染みになっていまった店です。。 本日は思い切って・・・雪菜肉絲面13元です! また次回の出張の際に来るぞ!! Liさん  と共に
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鎮江鍋蓋面 素鶏麺

2017年3月25日(土) 週末に上海にいるので・・・・4度目の突入です。。。 替え玉(加面) 無料でしたw。。。。
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飛洲広場  牛肉麺

2017年3月24日(金) 昨晩またしても上海に移動しました。 上海体育館そばにある飛洲広場のお客さんと打ち合わせを行い、少し遅めの昼飯です。。 旨し!!
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本之味 カレーうどん

2017年3月23日(木) 北京事務所地下1Fに新しくできた、お洒落系日本食レストランに突入です。 基本はお弁当系メニューなのですが、麺があったので! 出汁系カレースープでした! 美味しかった!!! 48元 『低糖質カレーうどんセット (うどん+カレー 各4食)』美味しい糖質制限食…
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徳永 炸醤麺

2017年3月22日(水) 北京事務所の地下食堂街に新しく中華麺屋ができました・・・・ ちょっとお洒落な炸醤麺です。。。 味は普通、価格は38元(高い!) でした。 T川さん と共に
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外交公寓大楼 港真茶餐庁 皇炒烏冬面

2017年3月20日(月) あと2週間で今年度も終了なのです・・・・ 重慶の駐在員が北京に来ていたので、一緒に昼飯となりました。。 見た目のわりには美味しかったですよ! H原さん  と共に! 【即納 あす楽】アニメ マンガ キャラクター グッズiPhoneケース スマホケー…
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711 光明飯店店  扁豆炒面

2017年3月19日(日) とんぼ返りで北京ベース基地へ!! 半端な時間だったので・・・・・ 結構おなじみって感じの炒面です!!
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谷屋  魚豆腐米粉

2017年3月16日(木) 上海新事務所の裏手にある、上海国際体育中心の下に宅配屋が集まっているとのことでしたので、突入してました。 約30件の宅配専門店のなかから・・・・米粉の店を派遣、豆魚腐米粉を注文! 季節w間違いました! とても暑くて旨し!! O山さん、そんゆえん  …
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呉茂興 搾菜肉絲面

2017年3月15日(水) 昨日夕方から杭州に移動して1泊し、AMは杭州のお客さんだったので、本日の昼飯はすっかり杭州で・・・と思っていたのですが、弾丸で上海にもどり・・・PM3:00過ぎにようやく昼飯です。 定西路界隈で適当に中華麺屋に突入です。。 とってもフツーに美味しい味でした。。。」 …
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鎮江鍋蓋面 青菜面

2017年3月11日(土) 休みですが、昨日食べた面が忘れられないので・・・・2日連続突入です。 本日は一番安い、青菜面を注文! アップしてみると・・・・ 手打ちには見えませんが、説明書では手打ちって書いてあります。 青菜面 7元!!
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