テーマ:中華麺

西安刀削麺 雪菜肉絲刀削麺

2019年6月6日(木) 明日は端午節です。 なので以前のメンバーで集まってランチ会です! あまりにも暑かったので、辛くない刀削麺を選択!! 時間がなかったのでオイラは早めに切り上げました!
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家 担担麺

2019年4月28日(日) 先週の北京出張で購入した、担担麺のタレと中国麺で、担担麺を作成してみました。 混ぜ合わせて・・・・・・ あまり辛くなかったので「花椒粉」を投入したら・・・・美味しくなりました!
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広島 きさく 担々麺(冷) 大盛

2019年3月30日(土) 弾丸日帰り広島です! 品川→広島って4時間で到着するのですね・・・・早速広電に乗り込み舟入町方面へ! 汁無し担担麺発祥の店・・・・との事! いやはや美味しかったですw   お店はここ
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重慶小麺 重慶小麺

2019年3月22日(金) 何だかまだ中華系の食事を食べていない気がします! 本日も午前中は展示会に顔をだし、その後中山公園方面に戻るも、何となく婁山関路まで地下鉄2号線でやってきました。 この地区には懐かしい場所がたくさんあるので・・・・ガ~~ン!改装中です。。。 まあ適当にと思い、匯金百貨の地下へ…
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家 火鍋麺

2019年3月3日(日) ひな祭りですね・・・・・ 外は雨模様なので・・・・昨晩の火鍋の残りで・・・ 辛くて美味しかったです!
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西安刀削麺 麻辣刀削麺

2018年11月30日(金) 若手部下が2年間の予定で韓国に業務研修に行くことになりました。 よって・・・・いつもの場所で送別ランチです! 12人での送別ランチでした!いってらっしゃい! K持くん!
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西安刀削麺 担担刀削麺(大盛)

2018年9月28日(金) たったの半年でしたが、またもや組織改正の為、現部門が本日で解散となります! 部門で何かの行事の際には・・・・いつもの西安刀削麺です! 本日は大盛!ってことで・・・・・ 部門メンバー  11人と共に
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西安刀削麺 坦坦刀削麺&マンゴープリン

2018年8月27日(月) 自部門でちょっとした事があるとやってくる刀削麺屋ですが、本日は台湾から2年間逆出向になっていたL君が任期を終え台湾に戻るので、送別ランチ会です! 相変わらず暑い日に熱い刀削麺だったので、汗がダラダラですw 部門メンバー12人と共に!
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家 担担麺

2018年8月18日(土) 冷蔵庫の中に・・・・発見! 電子レンジで6分チーン! 出来上がりです! 麺が少し柔らかかった感じです。
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家 曽粉

2018年8月15日(水) 終戦記念日、お盆です・・・・ でも外は暑いので・・・じっとしています。 蓄えてある・・・曽粉を作成!  前回はここ で、まぜると・・・・ この、粉(いわゆるビーフン)はいまいちです!
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家  曽拌麺、曽粉

2018年7月14日(土) 最近完全にマイブームとなってしまった曽拌麺ですが、台湾に出張した部下が箱買いをしてきてくれました! 本日は曽拌麺と曽粉(ビーフン)を一挙に大人食いです・・・・ 先ずは、味見?でもらった曽粉(ビーフン) ビーフンに水分が残らないので・・・食べていて少し汁気…
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家 曽拌麺&お茶漬け

2018年6月30日(土) 梅雨明け(昨日)の影響でものすごく暑いです。。。 台湾・曽拌麺の定期購入ルートを確立したので。。。。 この麺はインスタントって感じは一切しない食感です! 【大豆粉・ふすま粉不使用のもちもち低糖質パスタ】『低糖質麺パスタ風(やわらか麺)4袋』糖質制限ダイエッ…
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香家 セットB 汁無し担担麺と粽

2018年6月18日(月) 端午節快楽! って事で、ミニ食事会です! 夜は何回か訪問したことがあるお店ですが昼間は初めての訪問です! 端午節なので粽がついたセットメニューです! 汁無し担担麺も・・・・・ 辛くて美味しかったですw これで1100円でした・・・・…
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一碗居  炸醤麺

2018年6月15日(金) 連続二日酔いなのです・・・・・(しかも、かなり厳しい・・・) 後輩系のT石くんが昼飯を誘ってきたので・・・・・ 少し歩いて! お久しぶりです!  一碗居の炸醤麺!! 旨し! T石 くん  と共に 【砥部焼 千山窯】赤絵こまの丸碗砥部焼の和…
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家  曽拌麺

2018年6月9日(土) 先週食べた、台湾まぜそばが美味しかったので、再度作成です! やはり美味しいです!
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紅虎小吃店 坦坦混ぜそば

2018年6月8日(金) 会社が特別休暇でお休みです! いざ御殿場へ! 愛犬連れで行ったので店の中には入れません! 紅虎関係の店があったので・・・・ 意外や意外・・・・美味しかったです! 紅虎餃子房 棒餃子 3袋(30本)イオンの通信販売サクワ【内容量】10本×3袋【賞味期限】製造日よ…
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台北 四平街番茄牛肉麺 番茄麺

2018年5月8日(火) 約10年前に訪れた記憶があるのですが。。。その時の記事が見当たりません。。 牛肉麺が有名な店で、牛肉抜きのトマト麺を注文! 素直に美味しかったでございます!  85NT$ ≒ 310円 安い! T永さん TCI I藤さん、Y本さん、F田さん、S見さん  と共に …
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家 炸醤麺

2018年5月6日(日) 漸く連休も最終日なのです・・・ なので、少したるんだ体を引き締めるために・・・朝から運動してます。
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徳永  炸醤麺

2018年3月30日(金) 北京事務所の地下にあるレストラン街もちょっと久しぶりなのです。 いつもの様に炸醤麺を選択!! さらにおしゃれになったようですが・・・35元!  ちょっと高めでした。 S水 大魔王  と共に
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外交公寓711  扁豆燜麺  

2018年3月29日(水) 昨晩の深酒で・・・・体調不良なのです。 ほとんど食欲がないのですが、711で弁当購入です! 体調回復!! ですね。 「白村江」以後 国家危機と東アジア外交【電子書籍】[ 森公章 ]楽天Kobo電子書籍ストア<p>663年、倭国大敗。国家存亡の秋(とき)。後進性を痛感し…
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西安刀削麺 刀削麺

2018年1月30日(火) またもや大事なメンバーが卒業されます! 送別ランチなので、いつもの西安刀削麺へ! 大変尊敬していた先輩なので・・・・悲しい気持ちです。 部門のみなさんと!
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西安刀削麺 麻辣刀削麺

2017年12月25日(月) 年末なので、恒例?の部内ランチ会です! いつもの様に・・・・ いつもの様に美味しかったです! 【ケース販売】サッポロ一番 麺の至宝 四川麻婆味刀削風麺 96GX12個セットウエルシア楽天市場支店※商品リニューアル等に伴い、パッケージ・内容等が掲載…
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RAKU SPA 台湾まぜうどん

2017年10月8日(日) 子供たちが外出してしまったので、愚妻のお友達家族の方々と共にRAKU SPAへ! 先方のご主人がアルコールNGなので・・・・・・ 意外に辛くて・・・・良かったです。 これからは台湾まぜそば系にはまりそうな予感です。。
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東呉麺館   雪菜肉糸麺

2017年9月27日(水)  季節がら・・・月餅をいただきました! 今晩は飲み会なので、昼飯のタイミングでホテルに持ち帰り、そのまま好運街へ で、前々から気になっていた、東呉麺館に初突入です!! 麺系、炒飯系で値段は16元~25元程度・・・ でいつもの様に?雪菜肉絲麺16元を注文…
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好運街 晋鄶 刀削麺

2017年9月9日(土) 好運街に刀削麺屋が開店したとの情報をキャッチしました・・・ さっそく突入です。。。 失敗でした・・・・・・ さい さん  と共に
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徳永 炸醤麺(ほうれん草麺)

2017年9月8日(金) 12:00からの会議がドタキャンになり、少し出遅れた昼飯に・・・・ もちもち っとした、ホウレンソウ麺でした!! 38元 ハギ H田さん タッキーと 旭松食品/生みそずい 合わせほうれん草 3食JET PRICE【商品説明】焼津産かつお節粉末を使用…
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幸福大厦 錦葉餐庁 炸醤麺

2017年9月7日(木) 約1ケ月半ぶりの北京です!! 招商銀行に行ったついでに、幸福大厦に立ち寄り昼飯なのです!! 量多し・・・・・18元 さい さんと共に
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アメ横 平成福順  麻辣手工麺

2017年8月27日(日) 急にアメ横に行ってみようということになりました! 街全体の中国化が進んでいます・・・・ これは完全に失敗です! 完全に中国の味ですね。。。 【卸価格】リボン 【AMEBOW】アメボー 50本入【特価】みぞたオンラインストア楽天市場店希…
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海碗居(藍色港湾店)  炸醤麺+α

2017年7月15日(土) 愚妻からのリクエストがあり朝から買い物の為、前門方面へ・・・・ お土産用、菊花茶購入です・・・・・ 更に新しく開店したイオンに行き、調味料を大量ゲット! 疲れて12時過ぎにいったんホテルに戻り・・・・・Sイさんを誘って、ホテルのそばにある藍色…
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711 外交公寓大楼店  四川風冷麺&シーチキンむすび

2017年7月12日(水) 外は何だかものすごく暑そうです・・・・ なので・・・・ビル下にある711へ。。。 涼しげ・・・・な組み合わせにしてみました。。。 T川さん、Liさん    と共に おっと 重要な事を忘れていた!! 本日は、オイラの中国誕生日でした!! 19…
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